【和歌山市】雑賀崎漁港に‟魚の販売・加工・カフェ・BBQ”まで楽しめる「青天産業」がOPENしました。

2023年4月28日(金) 雑賀崎漁港にオープンした「青天産業」さんのご紹介です♪

「青天産業」では、雑賀崎漁港で買った魚、釣った魚のさばきや加工、販売をおこなっています。

■「青天産業」魚さばき・加工 

魚をまるごと買ったけどさばけない…

1日釣りして、帰ってさばくのはめんどくさい…

そんな方にピッタリなサービスです!!

神経締め、ウロコ取り、内臓の処理など最新の機器で素早くさばき、三枚おろしや刺身など、希望の調理方法に加工してくれます。

真空包装、急速冷凍することで新鮮なまま魚を持ち帰ることができます。

■販売所「青天の霹靂」

販売所では、和歌山の特産品や雑賀崎で獲れた魚貝、惣菜、カフェでも提供されている「日の本カレー」なども冷凍販売しています。

■カフェ・テラス「青天の洞窟」

テラスからは雑賀崎の港町を一望することができ、釣った魚や販売所の食材でBBQを楽しむことができます。（要予約）

ぜひ雑賀崎の景色を眺めながら、ゆっくりと過ごされてはいかがでしょうか♪

「青天産業」さんでは求人募集しています。

「青天産業」の場所はこちら↓